domingo, 10 de agosto de 2014

Almejas a la marinera, una receta familiar

›
Con unos ingredientes ecológicos o mejor materia prima que hemos encontrado, elaboramos una receta tradicional de mi madre Isabel que cocina...
domingo, 3 de agosto de 2014

Pizza fresca de verano

›
Fresca, ligera y fácil de hacer, sólo necesitamos: - Un calabacín o tapín eco - Tomates eco, en mi caso son de la variedad sherry - Queso fr...
domingo, 27 de julio de 2014

Kebab con harina de espelta

›
La semana pasada me pasé por supermercados Aldy para ver si encontraba productos ecológicos, me gustó mucho ver como poco a poco van teniend...
sábado, 19 de julio de 2014

Comer Eco- Vegano en Milán

›
Hoy os presento un restaurante diferente, un poco lejos de mi tierra, pero si hacéis una escapada a Milán ( como yo la he hecho) ya sabéis a...
viernes, 4 de julio de 2014

Tortilla de berenjenas y tapines

›
He cambiado la receta de una tortilla que hace mi suegra que está riquísima, pero al ponerle jamón York y queso no es tan sana ( aunque al m...
viernes, 27 de junio de 2014

Alternativas al pan sin gluten y sin levadura

›
Si estáis haciendo algún tipo de dieta depurativa, como en el caso de las cándidas , o tenéis algún tipo de intolerancia al gluten, os propo...
domingo, 22 de junio de 2014

Postres lácteos GOSHUA

›
Aquí un nuevo descubrimiento , una tarde buscando en Mercadona algo saludable pasé por la zona de lácteos y vi una cuajada de leche de oveja...