domingo, 7 de septiembre de 2014

Vacaciones saludables

Este año hemos elegido un hotel donde premiaba la calidad de la comida.


Se encuentra en Estepona, muy cerquita de jerez (una hora y media).
Es el Elba Estepona Thalasso y Spa, que nombré más largo, es un hotel de cinco estrellas, no muy grande, con turismo de calidad y ya os digo que la comida ha sido excelente.
Estuvimos en régimen de todo incluido y durante todo el día podías estar comiendo y bebiendo lo que quisieras, ya eso va en cada uno claro.
El desayuno bufet era muy variado, zumo de naranja natural, además de otros zumos procesados, frutas cortadas y en piezas enteras, variedades de panes, cereales, tortitas, churros, y desayuno típico para extranjeros ( judías, bacon, huevos, tortilla, salchichas, ufffffff ), chacinas, quesos, sí y también ponían agua detox (con pomelo) para depurarnos.
Muy curioso también, un peso en el baño de las habitaciones, para que la gente no se pase, que fuerte!!!




A la hora de la comida había muchas ingredientes para hacer una buena ensalada, lechuga, canónigos, zanahorias, remolacha, brotes de soja, atún, mejillones, frutos secos.
Además de platos ya cocinados había dos cocineros en la plancha, una para pescado y otra para carne, yo he comido todos los días salmón a la plancha, exquisito y saludable.
Y la zona de pastas, pizzas y frituras que no deben faltar en un bufet.
Marisco también había casi todos los días, gambas, langostinos, cigalas y bueyes de mar.
Y postres pues ya os digo, de todo, fruta y dulces, tartas, helados, un horror!!!
Yo he pecado con los helados lo reconozco y algún que otro mojito.


Y por las noches igual, gran variedad y además hubo una noche de gastronomía mexicana y otra China, muy bueno todo.

También fuimos una noche al restaurante París-Roma , a la carta, que os voy a contar,
Me tome un plato de tofu en tempura con salsa asiatica, excelente y de segundo un Magret de pato con salsa de piña y mango, pa chuparse los dedos.



No pudimos no pedir postre, con la buena pinta que tenían, si hubiera venido mi amiga Nuria, del blog Airun a través del espejo, seguro que se lo zampa todo, ups.

También hemos paseado por la playa, bailado con el animador Alex, e incluso running en la cinta del gimnasio.

A la tumbona también le he dado una paliza, proyectando cosas nuevas y ecológicas para este largo invierno.


Feliz vuelta del verano!!!